Description
Préparation : Trempez y les champignons dans de l’eau froide pendant 4 à 5h, une fois qu’elle retrouve son aspect mou vous pouvez vous en servir pour votre plat.
Entier : Idéal pour le wok ou dans des soupes.
Coupé : Idéal pour le wok, inclure dans des farces ou dans la soupe.